รอบรู้เรื่องบ้าน ของแต่งบ้าน

  ทุเรียน เป็นผลไม้ที่มีช่วงฤดูกาล แต่ก็มีเคล็ดลับในการเก็บทุเรียนไว้รับประทานนอกฤดูกาลได้ง่ายๆ ในกรณีที่ซื้อทุเรียนแบบแกะเม็ดออกมาแล้ว ก็สามารถทำได้ด้วยการแช่แข็งโดยแนะนำให้เก็บเนื้อทุเรียนไว้ในช่องแช่แข็งไว้ทานในฤดูกาลอื่นได้ 7 ขั้นตอนการเก็บทุเรียน แกะทุเรียน  ทำการแกะทุเรียนออกจากลูก แล้วนำทุเรียนใส่จานที่สะอาด โดยให้แกะในรูปแบบเก็บเม็ดทุเรียนไว้ หลายคนสงสัยว่าเมื่อจะแช่แข็งทุเรียนควรเอาเม็ดออกหรือเก็บเม็ดไว้ การเก็บเม็ดไว้จะทำให้เนื้อทุเรียนเข้ากันเมื่อมันละลาย หาถุงหรือภาชนะสุญญากาศ  การเลือกถุงหรือภาชนะสุญญากาศที่นำมาใส่ทุเรียนนั้นปัจจัยแรกที่ควรพิจารณาเลยคือเรื่องความสะอาด ดังนั้นก่อนใช้อาจล้างก่อนและเช็ดให้แห้งก่อน วางทุเรียนลงไปในถุง หรือภาชนะสุญญากาศ สิ่งที่ต้องระวังในขั้นตอนนี้คืออย่าให้เนื้อทุเรียนทับซ้อนกัน วางไว้ใกล้กันได้ แต่เว้นช่องว่างระหว่างกันด้วย ปิดฝาภาชนะให้สนิท สำหรับการปิดถุงให้สนิทคือต้องกันลมเข้าภายในภาชนะ ซึ่งควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอากาศเข้าไปในภาชนะหรือในถุง ไม่เช่นนั้นทุเรียนจะเสียได้ ติดฉลากที่ภาชนะ โดยให้ทำการระบุวันที่นำทุเรียนใส่ ซึ่...