ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ มะขามเปียก

เคล็ดลับห้องครัว เก็บน้ำมะขามเปียกข้ามปี

  หลายๆบ้านคงมีน้ำมะขามเปียกติด ห้องครัว แต่ไม่รู้ว่าจะเก็บยังไงให้อยู่ได้นาน จึงอยากเสนอไอเดียของคุณ Tuk Monta ที่โพสต์แนะนำเทคนิคการทำน้ำมะขามเปียกให้สามารถเก็บไว้กินได้นานข้ามปี ซึ่งยังเป็นน้ำมะขามเปียกที่คงรสชาติเปรี้ยวเหมือนเดิม สูตร มะขามเปียก 0.5 กิโล น้ำ 1.5-2 ลิตร วิธีทำ นำมะขามเปียกไปต้มกับน้ำ  โดยในตอนแรกให้ใส่แค่1 ลิตรก่อน ต้มไปเรื่อยๆ จนเดือด ค่อยๆ เติมน้ำไปเรื่อยๆ จนครบ 2 ลิตร ต้มจนมะขามเปียกข้น ปิดไฟ พักให้เย็น น้ำมากรองแล้วช้อนส่วนที่เป็นฟองทิ้ง แบ่งส่วนที่พอกินมานำมาใส่ขวดโหลจากนั้นนำไปแช่เย็น ส่วนที่เหลือให้เอาไปใส่แม่พิมพ์ แล้วเอาไปแช่ฟิตให้แข็ง เมื่อน้ำมะขามเปียกแข็งแล้วให้นำมาแกะออกจากพิมพ์ แล้วเก็บใส่กล่องหรือถุงชิฟล็อคแช่ช่องฟิตไว้กินได้ข้ามปี อ่านวิธีขั้นตอนการทำเพิ่มเติม  sanook.com/home/33961/

มะขามเปียก ของใช้ในบ้านช่วยทำความสะอาดให้เนี้ยบ

  ขอเสนอไอเดีย ของใช้ในบ้าน อย่างการนำมะขามเปียกมาใช้งาน ซึ่งนอกจากการนำมาประกอบอาหารหรือนำไปใช้เพื่อการดูแลผิวแล้ว การนำมะขามเปียกมาประยุกต์ใช้กับงานบ้านก็มีประโยชน์เช่นกัน การใช้มะขามเปียก ทำความสะอาดอ่างล้างจาน มะขามเปียกสามารถนำมาใช้ขัดทำความสะอาดซิงค์ล้างจานได้ ซึ่งมะขามเปียกจะช่วยขจัดคราบน้ำให้ออกจากอ่างล้างจานได้ทั้งหมด ทำความสะอาดเครื่องเงิน เครื่องเงินต่างๆ เมื่อใช้หรือเก็บไปนานๆแล้วกลายเป็นสีดำ เนื่องจากเครื่องเงินเหล่านั้นได้มีการสัมผัสความชื้น หรืออากาศ โดยเครื่องเงินที่เก่าและคล้ำเหล่านั้นก็สามารถใช้มะขามเปียกและเกลือในการทำความสะอาดได้ดีที่สุด ทำความสะอาดเครื่องประดับ เครื่องประดับโลหะบางชิ้นที่มีความซับซ้อน แม้ว่าทำความสะอาดด้วยสบู่แล้วแต่ก็ยังรู้สึกไม่สะอาด ขอแนะนำให้เอาเครื่องประดับนั้นไปแช่น้ำมะขามเปียกแล้วเช็ดออกด้วยผ้าแห้ง ทำความสะอาดทองเหลือง มะขามก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่สามารถทำความสะอาดทองเหลืองให้เปล่งประกายขึ้นมาได้ทันที โดยชิ้นส่วนทองเหลืองเก่า นาฬิกา และแม้กระทั่งลูกบิดประตูก็สามารถทำความสะอาดด้วยเนื้อมะขามได้เช่นกัน ทำความสะอาดทองแดง สำหรับบางบ้านที่มีภาชนะ...