ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

วิธีจัดระเบียบตู้เย็นให้เนี๊ยบ แถมยังดีต่อสุขภาพ

 

วิธีจัดระเบียบตู้เย็น

เชื่อหรือไม่ว่าเราสามารถมีสุขภาพที่ดีขึ้นได้ด้วยการจัดระเบียบตู้เย็น ชวนมาดู 6 เทคนิคที่จะทำให้การจัดตู้เย็นเป็นเรื่องที่ส่งผลดีต่อสุขภาพได้ไม่แพ้กับการออกกำลังกาย

6 เทคนิคการจัดระเบียบตู้เย็น

  1. เน้นของน้อยเข้าไว้ ตู้เย็นมักจะกลายเป็นแหล่งตุนของ แต่เชื่อหรือไม่ว่ายิ่งมีของในตู้เย็นน้อยเท่าไร ยิ่งดีต่อสุขภาพของเรามากขึ้นเท่านั้น เพราะการที่ข้าวของน้อย จะทำให้การจัดระเบียบง่ายมากยิ่งขึ้น และทำให้เราเลือกซื้อแต่ของที่ดีต่อสุขภาพเพื่อจัดเก็บ
  2. เก็บให้มองเห็นง่ายที่สุด แนะนำให้เก็บอาหารที่มีประโยชน์ไว้บริเวณตรงชั้น 2 ของตู้เย็น หรือชั้นที่รองจากชั้นแช่แข็ง เพื่อให้สามารถมองเห็นได้ง่ายและหยิบได้สะดวก
  3. ทริคเก็บผัก ผลไม้ ให้ทำการเก็บผักหรือผลไม้ในตู้เย็นนั้นควรหั่นแล้วเก็บไว้ในถ้วย แล้วใช้พลาสติกหุ้มเพื่อคงความสด กรอบได้นานขึ้น  และควรแยกการเก็บผักกับผลไม้ออกจากช่องเก็บผัก เพราะผลไม้บางชนิดทำให้ผักเสียเร็ว และวิตามิน แร่ธาตุลดลงได้เช่นกัน
  4. ของสำหรับมื้อกลางวัน ของว่าง สำหรับใครที่ตารางชีวิตยุ่งเหยิงทำให้ขาดการวางแผนเรามักแย่งกันทานอาหารกลางวันและของว่าง สิ่งสำคัญคือต้องทำให้อาหารเหล่านั้นมองเห็นได้อย่างชัดเจน และหยิบง่าย 
  5. วางแผนมื้อเย็น การวางแผนอาหารมื้อเย็นทำให้เราสามารถวางแผนได้ว่าจะเลือกอาหารอะไรเพื่อสุขภาพ และลดการกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์น้อยลง
  6. เก็บแต่อาหารที่มีประโยชน์  ควรเลือกเก็บอาหารที่มีประโยชน์ต่างๆ ไว้ประจำตู้เย็นแทนอาหารที่ไม่มีประโยชน์เพื่อเป็นการลดโอกาสในการกินแต่อาหารที่ไม่มีประโยชน์

อ่านเรื่องบ้านเพิ่มเติม sanook.com/home/

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

แบบบ้านสวนริมทุ่งนา มีลานนั่งชมทุ่งนาเขียวขจี

  คุณ สรัลรัศมิ์ วิตตินานนท์ ได้ทำการแชร์ไอเดีย แบบบ้าน สวนหลังเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ โดยบ้านหลังนี้ประกอบไปด้วยอาคารห้องพักและชานกว้างนอกตัวบ้าน มีบรรยากาศร่มรื่นเนื่องด้วยตัวบ้านถูกขนาบข้างด้วยทุ่งนาและต้นไม้หลากหลายชนิด โดยจุดเด่นของบ้านหลังนี้จะอยู่ถัดออกมาจากตัวบ้าน  ตามใต้ต้นไม้แต่ละต้น เจ้าของบ้านก็จัดวางชุดโต๊ะและม้านั่งเอาไว้ ซึ่งชานบ้านกว้าง ๆ มุมนี้ เป็นลานเปิดโล่ง ที่มาพร้อมกับบาร์เล็ก ๆ เพื่อให้สามารถนั่งชมบรรยากาศร่มรื่นจากทุ่งนาได้นั่นเอง  ดูรูปแบบบ้านหลังนี้เพิ่มเติม  sanook.com/home/33661/

วิธีแช่แข็งถั่วงอก ให้เก็บอยู่ได้นานเป็นปี ไม่เหี่ยว

  ชวนมาดูวิธี แช่แข็งถั่วงอก  ในกรณีที่รับประทานไม่ทัน ให้สามารถเก็บถั่วงอกแช่แข็งเหล่านี้ไปประกอบอาหารได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นผัด ซุป และสลัด วิธีแช่แข็งถั่วงอก เตรียมอ่างน้ำแข็งไว้ล่วงหน้าจะช่วยป้องกันไม่ให้ถั่วงอกสุกเกินไป หากคุณไม่มีน้ำแข็งน้ำเย็นมากก็ใช้ได้ แต่ถ้าเป็นน้ำแข็งจะมีประสิทธิภาพสูงสุด ล้างถั่วงอกให้สะอาดโดยวิธีการไหลผ่านน้ำเย็นจากนั้นนำทิชชูซับถั่วงอกให้แห้งเพื่อไม่ให้มันเปียก ก่อนจะลวกในน้ำเดือด 2-3 นาที เมื่อลวกเสร็จแล้วให้ย้ายถั่วงอกมาในอ่างน้ำแข็งที่เตรียมไว้ โดยค่อยๆ ช้อนถั่วงอกออกจากหม้อด้วยช้อนที่เจาะรูหรือตะแกรงก็ได้เช่นกัน ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาทีหรือจนเย็นสนิท วิธีนี้จะหยุดการต้มถั่วงอกทันที ปล่อยให้นุ่มแต่กรุบ นำถั่วงอกออกจากน้ำเย็นจัด วางถั่วงอกบนผ้าขนหนูเป็นชั้นเดียวเพื่อให้แห้ง เกลี่ยถั่วงอกบนถาดแบนๆ หรือถาดสำหรับใช้อบขนม พยายามหลีกเลี่ยงการวางถั่วงอกทับกัน สามารถรองด้วยกระดาษไขเพื่อป้องกันถั่วงอกติดกับภาชนะ จากนั้นจึงนำไปแช่แข็ง แล้วจึงค่อยเช็กถั่วงอกหลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที แบ่งถั่วงอกลงในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดแน่น หรือคุณสามารถใส่ลงในถุงแช่แข็ง โด

บ้านในฝันหลังเล็กริมแม่น้ำ เงียบสงบ หลบความวุ่นวาย

   สถาปนิก Ilikedesignstudio ได้ทำการออกแบบผลงาน  FARMSUP HOUSE   บ้านในฝัน สำหรับคนที่ต้องการหลีกหนีจากความวุ่นวายในเมืองใหญ่ ซึ่งเป็นบ้านของคุณ คุณศุภ – ศุภรัฐ ทิมจันทร์ และ คุณปู – ชลียา วามสิงห์ โดยการออกแบบบ้านหลังนี้จึงเน้นที่ความเรียบง่าย โปร่งสบาย สามารถสัมผัสกับธรรมชาติโดยรอบได้อย่างใกล้ชิด ซึ่งรายละเอียดของการออกแบบบ้านหลังนี้นั้น จะเป็นทรงหน้าจั่ว จึงทำให้เพดานมีการยกสูง ทำให้ภายในบ้านจึงมีความปลอดโปร่ง อีกทั้งยังมี ไฮไลท์ของบ้านก็จะเป็นเฉลียงกว้างข้างบ้านที่ออกแบบโปร่งโล่ง ตั้งยื่นออกไปริมคูน้ำ ทำให้สามารถใช้เป็นพื้นที่พักผ่อนได้  ดูรูปภาพบ้านในฝันหลังนี้เพิ่มเติม  sanook.com/home/31649/