เกลือ ของใช้ในบ้านที่นิยมนำมาปรุงอาหาร รู้หรือไม่ว่าเกลือนั้น ถูกนิยมนำมาใช้ในการกำจัดวัชพืช เนื่องจากเกษตรกรมือใหม่ที่บริโภคข่าวสารจากฝ่ายต่อต้านสารเคมี เกิดความตื่นตระหนก พยายามหลีกเลี่ยงการใช้สารกำจัดวัชพืช เพราะคนส่วนใหญ่จะเชื่อว่าเกลือต้องปลอดภัยกว่าสารเคมี เนื่องจากอยู่ในอาหารทุกจาน
โดยเมื่อนำเกลือไปฉีดพ่นที่ใบพืช ความเค็มของเกลือทำให้พืชใบไหม้ คล้ายอาการที่เกิดจากสารพาราควอต ทำให้คนเชื่อว่าไม่ต้องใช้สารเคมี ก็กำจัดหญ้าได้ แต่อย่างไรก็ตาม แต่ในภาคการเกษตรนั้นเกลือเป็นพิษต่อพืชเป็นอย่างมาก เพราะพืชไม่ต้องการโซเดียม เช่นในนาเกลือมักจะปลูกพืชอะไรไม่ได้ ยกเว้นพืชทนเค็ม ซึ่งมีน้อยชนิดมาก และนอกจากเกลือจะเป็นอันตรายกับพืชปลูก ยังสะสมในดินทำให้เกิดปัญหาดินเค็ม โดยต้องแก้ไขด้วยการใช้น้ำจำนวนมากมาช่วยชะล้างความเค็มออกจากดิน แต่ใช้เวลานานมาก พื้นที่ดินเค็มจึงมักเกิดในพื้นที่แห้งแล้ง
อ่านข้อห้ามในการใช้เกลือกำจัดวัชพืชต่อ sanook.com/home/32645/
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น