ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

Kitchen Layouts ทริคการเลือกแปลนห้องครัวให้เหมาะกับบ้าน

ห้องครัว

วันนี้ขอเสนอไอเดียการเลือกแบบแปลนห้องครัวให้เหมาะสมกับพื้นที่ในบ้านและการใช้งานครัว โดยใครที่กำลังวางแผนทำห้องครัวที่บ้านอยู่แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร จะขอเสนอความแตกต่างของแบบครัวตัว I ตัว L ตัว U หรือตัว G ไปดูกันเลย 

ไอเดียแบบแปลนห้องครัว

  • รูปตัว L

 เหมาะกับคนที่ชอบทำอาหาร ต้องการสเปซสำหรับจัดเก็บและติดตั้งอุปกรณ์ครัวอื่นๆ นอกจากการใช้งานหลัก เช่น หม้อทอดไร้น้ำมัน นิยมออกแบบเป็นรูปตัว L เข้ามุมเพื่อให้สามารถใช้งานพื้นที่ผนังทั้ง 2 ด้านได้ด้วย 

  • รูปตัว I

เหมาะกับพื้นที่ขนาดเล็กอย่างคอนโดฯ หรือบ้านทาวน์โฮม เป็นครัวที่มีฟังก์ชันใช้งานง่ายๆ ไม่ได้ทำอาหารหนักมาก ชิดผนังด้านใดด้านหนึ่ง และกำหนดฟังก์ชันส่วนเตรียม ปรุง และล้างอยู่ในแนวเดียวกัน หรืออาจจะออกแบบเป็นครัวรูปตัว I สองฝั่ง แล้วเว้นระยะตรงกลางไว้สำหรับการขยับตัว โดยอาจมีพื้นที่จัดเก็บให้ครัวดูเรียบร้อยด้วยตู้แขวน ชั้นวางของติดผนัง 

  • รูปตัว U

เหมาะกับคนที่ทำอาหารจริงจัง สามารถใช้งานครัวได้เต็มพื้นที่ สามารถติดตั้งอุปกรณ์ต่างๆ ได้อย่างครบ โดยอาจจะต้องกำหนดฟังก์ชันพื้นที่ส่วนเตรียม ส่วนปรุง และส่วนล้างให้อยู่ในระยะที่เดินใช้งานได้สะดวก ไม่ห่างหรือไกลกันมากนัก นอกจากนี้อาจจะออกแบบให้มีไอส์แลนด์กลางห้องเพื่อเป็นจุดพักสำหรับวางของหรือเป็นมุมนั่งเล่นนั่งทานอาหารได้ด้วย

  • รูปตัว G

คือการออกแบบให้มีส่วนที่เป็นเคาน์เตอร์บาร์ไว้สำหรับนั่งเล่นนั่งทานอาหาร นิยมออกแบบเป็นครัวเปิดที่ใช้งานต่อเนื่องกับส่วนอื่นๆ ของบ้าน สำหรับแปลนครัวรูปตัว G จะตอบโจทย์บ้านที่มีห้องครัวขนาดใหญ่และทำอาหารจริงจัง จัดเก็บของและติดตั้งอุปกรณ์ครัวได้เต็มพื้นที่

Tip: การกำหนดฟังก์ชันในครัวจะมีกฎสามเหลี่ยมช่วยให้ใช้งานได้สะดวกมากยิ่งขึ้น คือ ตู้เย็น เตา และอ่างล้างจาน ควรอยู่ในตำแหน่งที่ไม่ไกลกันมากนัก สามารถหมุนตัวหรือเดินเพียงเล็กน้อยแล้วหยิบของ ล้าง และปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องเดินไปมาให้ยุ่งยาก 

ดูรูปภาพไอเดียแบบแปลนห้องครัวเพิ่มเติม sanook.com/home/32461/

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

แบบบ้านสวนริมทุ่งนา มีลานนั่งชมทุ่งนาเขียวขจี

  คุณ สรัลรัศมิ์ วิตตินานนท์ ได้ทำการแชร์ไอเดีย แบบบ้าน สวนหลังเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ โดยบ้านหลังนี้ประกอบไปด้วยอาคารห้องพักและชานกว้างนอกตัวบ้าน มีบรรยากาศร่มรื่นเนื่องด้วยตัวบ้านถูกขนาบข้างด้วยทุ่งนาและต้นไม้หลากหลายชนิด โดยจุดเด่นของบ้านหลังนี้จะอยู่ถัดออกมาจากตัวบ้าน  ตามใต้ต้นไม้แต่ละต้น เจ้าของบ้านก็จัดวางชุดโต๊ะและม้านั่งเอาไว้ ซึ่งชานบ้านกว้าง ๆ มุมนี้ เป็นลานเปิดโล่ง ที่มาพร้อมกับบาร์เล็ก ๆ เพื่อให้สามารถนั่งชมบรรยากาศร่มรื่นจากทุ่งนาได้นั่นเอง  ดูรูปแบบบ้านหลังนี้เพิ่มเติม  sanook.com/home/33661/

5 ทริคเก็บน้ำตาลในห้องครัวให้ไม่มีมด

  น้ำตาล วัตถุดิบติด ห้องครัว ที่ทุกๆบ้านต้องมี แต่น้ำตาลนั้นมักจะมีมดแมลงมารบกวนอยู่เสมอ ขอเสนอวิธีการเก็บน้ำตาลในบริเวณห้องครัวอย่างไรไม่ให้มดหรือแมลงขึ้นน้ำตาล วิธีเก็บน้ำตาลไม่ให้มดขึ้น ขมิ้นชัน ขมิ้นชันสามารถที่จะป้องกันมดขึ้นน้ำตาลได้ เนื่องจากกลิ่นของขมิ้นชันจะแรงเป็นพิเศษ ดังนั้นบริเวณไหนที่ตั้งโถน้ำตาลไว้ ให้วางขมิ้นชันไว้บริเวณนั้น แค่นี้มดก็จะไม่เข้าใกล้แล้ว เปลือกมะนาวแห้ง เมื่อเหลือเปลือกมะนาวหลังจากใช้งานเสร็จแล้ว เปลือกของมันนั้นสามารถช่วยไล่มดได้  โดยทำให้เปลือกมะนาวแห้งแล้วนำไปใส่ไว้ในโถสำหรับเก็บน้ำตาล กลิ่นเปลือกมะนาวแห้งจะช่วยทำให้มดไม่มารบกวน กระวาน กระวานเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่หาได้ในครัว โดยวิธีการใช้กระวานป้องกันมดขึ้นน้ำตาลคือ ให้ใส่กระวานลงไปในโถใส่น้ำตาล เนื่องจากกลิ่นกระวานค่อนข้างแรง มดจึงไม่ชอบ กานพลู กานพลูมีประสิทธิภาพสูงในการป้องกันไม่ให้มดขึ้นน้ำตาล โดยแนะนำว่าในโหลน้ำตาลที่มีน้ำตาลประมาณ 1 กิโลกรัม แนะนำว่าให้ใส่กานพลูลงไป 5-6 ชิ้น กลิ่นหอมแรงของกานพลูจะทำให้มดไม่เข้าใกล้ แท่งอบเชย อบเชยมีประโยชน์มากมาย นอกจากจะใช้สำหรับทำเค้ก ซุป หรือชาแล้ว ...

บ้านสไตล์มินิมอลโมเดิร์น สดชื่นธรรมชาติกลางทุ่งนา

  สถาปนิกจาก Vibes Studio ได้ทำการออกแบบ บ้านสไตล์มินิมอล ผสมผสานความเท่ด้วยรูปแบบโมเดิร์น หรือเรียกว่า "Modern Minimalist" โดยตั้งชื่อบ้านหลังนี้ว่า The Livin โดยบ้านหลังนี้ถูกห้อมล้อมไปด้วยธรรมชาติ ด้านข้างบ้านมีการจัดสรรให้เป็นพื้นที่ปลูกผักสวนครัวและเลี้ยงปลา บริเวณหน้าบ้านจะมีลานกว้างที่เทพื้นด้วยหินกรวด มีชุดม้านั่งให้ได้ใช้เป็นมุมสำหรับพักผ่อน อีกทั้งบ้านหลังนี้ยังมีจุดนั่งเล่นอีกทีคือบริเวณดาดฟ้าที่ออกแบบไว้เพื่อนั่งรับประทานอาหารและสังสรรค์เพื่อเปลี่ยนบรรยากาศการพักผ่อน  ดูรูปภาพแบบบ้านสไตล์มินิมอลต่อได้ที่  sanook.com/home/33757/