ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

ดูแลห้องครัวยังไงให้เนี๊ยบใหม่น่าใช้งาน

 

ห้องครัว

การใช้งานห้องครัวจนทำให้เกิดคราบสกปรกและปัญหากลิ่นเหม็นสะสมนั้นจะส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมในการปรุงอาหารและสุขอนามัยที่ดีในการรับประทานอาหาร ซึ่งอาจนำมาสู่ปัญหาสุขภาพร่างกายได้ จึงขอแนะนำเคล็ดลับการดูแลห้องครัวให้สะอาดเหมือนใหม่เพื่อการใช้งานที่มีประสิทธิภาพ

5 ทริคดูแลห้องครัวให้น่าใช้งาน

  • เก็บเครื่องใช้ในห้องครัวให้เป็นระเบียบ 

หลังจากทำอาหารเสร็จเรียบร้อย ควรมีการเช็ดทำความสะอาดเครื่องใช้ เช่น หม้อทอดไร้น้ำมัน เตาอบ และจัดเก็บอุปกรณ์ที่เข้าที่เข้าทางและมีความเป็นระเบียบอยู่เสมอ เพื่อให้พื้นที่ในห้องครัวมีความสะดวกต่อการใช้สอยในครั้งต่อไป และสามารถหยิบจับหรือหาเครื่องใช้ภายในครัวได้อย่างสะดวกมากยิ่งขึ้น 

  • คราบน้ำมันบนผนังอย่าละเลย 

ผนังบริเวณส่วนทำอาหาร มักจะเต็มไปด้วยคราบน้ำมันจากการปรุงอาหารต่าง ๆ ที่ติดฝังแน่นอยู่บนผนังจนกลายเป็นคราบสกปรกสะสมที่ยากต่อการทำความสะอาดให้สวยงามเช่นเดิม จึงควรหมั่นทำความสะอาดบริเวณผนังที่ต้องเผชิญกับคราบน้ำมันเป็นประจำ ซึ่งนอกจากการขัดถูแบบปกติทั่วไป แนะนำให้ผสมน้ำส้มสายชูเข้ากับน้ำยาทำความสะอาดและน้ำอุ่น หลังจากนั้นให้นำมาใช้ทำความสะอาดด้วยการขัดถูคราบน้ำมัน พร้อมทิ้งระยะเวลาไว้สักพักก่อนเช็ดออกด้วยผ้าชุบน้ำ 

  • ทำความสะอาดคราบน้ำมันบนพื้นผิว 

คราบความมันในระหว่างปรุงอาหารยังสามารถเกาะอยู่ตามพื้นผิวต่าง ๆ ภายในห้องครัวได้ ซึ่งอาจทำให้ผิวสัมผัสจากเฟอร์นิเจอร์หรือเครื่องใช้ภายในห้องครัวเต็มไปด้วยคราบมัน สกปรก ให้ลองนำเบกกิ้งโซดา ผสมเข้ากับน้ำ ก่อนจะนำไปทาตามพื้นผิวสัมผัสที่มีคราบมันเกาะอยู่ หรือใช้ผงเบกกิ้งโซดาโรยลงบนอุปกรณ์ครัวที่มีคราบน้ำมันฝังแน่น ทิ้งไว้สักพักแล้วค่อยเช็ดล้างทำความสะอาด 

  • คราบสกปรกเล็กน้อยก็อย่าหมักหมม 

ควรให้ความสำคัญกับการทำความสะอาดห้องครัวเป็นประจำสม่ำเสมอ ควรเช็ดทำความสะอาดอย่างง่าย ๆ เพื่อป้องกันการเกิดคราบสกปรกสะสมที่ยากต่อการทำความสะอาด โดยการใช้น้ำส้มสายชูผสมน้ำเปล่า ก่อนจะนำไปใส่ขวดสเปรย์ฉีดพ่นหรือใช้ผ้าชุบแล้วนำไปเช็ดทำความสะอาดภายในห้องครัวให้ทั่ว 

  • กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในห้องครัว 

กลิ่นจะบรรยากาศที่ดีในระหว่างการทำอาหารและอาจกลายเป็นปัญหาของกลิ่นบ้านเหม็นอับที่รบกวนการอยู่อาศัยด้วยเช่นกัน แนะนำให้ลองใช้แอลกอฮอลล์ผสมน้ำเปล่าเล็กน้อย พร้อมนำไปฉีดพ่นบริเวณที่มีกลิ่นเหม็น ก็จะช่วยลดการสะสมกลิ่นไม่พึงประสงค์ให้จางลงมากกว่าเดิม

อ่านไอเดียทำความสะอาดห้องครัวเพิ่มเติม sanook.com/home/32433/


ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

แบบบ้านสวนริมทุ่งนา มีลานนั่งชมทุ่งนาเขียวขจี

  คุณ สรัลรัศมิ์ วิตตินานนท์ ได้ทำการแชร์ไอเดีย แบบบ้าน สวนหลังเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ โดยบ้านหลังนี้ประกอบไปด้วยอาคารห้องพักและชานกว้างนอกตัวบ้าน มีบรรยากาศร่มรื่นเนื่องด้วยตัวบ้านถูกขนาบข้างด้วยทุ่งนาและต้นไม้หลากหลายชนิด โดยจุดเด่นของบ้านหลังนี้จะอยู่ถัดออกมาจากตัวบ้าน  ตามใต้ต้นไม้แต่ละต้น เจ้าของบ้านก็จัดวางชุดโต๊ะและม้านั่งเอาไว้ ซึ่งชานบ้านกว้าง ๆ มุมนี้ เป็นลานเปิดโล่ง ที่มาพร้อมกับบาร์เล็ก ๆ เพื่อให้สามารถนั่งชมบรรยากาศร่มรื่นจากทุ่งนาได้นั่นเอง  ดูรูปแบบบ้านหลังนี้เพิ่มเติม  sanook.com/home/33661/

วิธีแช่แข็งถั่วงอก ให้เก็บอยู่ได้นานเป็นปี ไม่เหี่ยว

  ชวนมาดูวิธี แช่แข็งถั่วงอก  ในกรณีที่รับประทานไม่ทัน ให้สามารถเก็บถั่วงอกแช่แข็งเหล่านี้ไปประกอบอาหารได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นผัด ซุป และสลัด วิธีแช่แข็งถั่วงอก เตรียมอ่างน้ำแข็งไว้ล่วงหน้าจะช่วยป้องกันไม่ให้ถั่วงอกสุกเกินไป หากคุณไม่มีน้ำแข็งน้ำเย็นมากก็ใช้ได้ แต่ถ้าเป็นน้ำแข็งจะมีประสิทธิภาพสูงสุด ล้างถั่วงอกให้สะอาดโดยวิธีการไหลผ่านน้ำเย็นจากนั้นนำทิชชูซับถั่วงอกให้แห้งเพื่อไม่ให้มันเปียก ก่อนจะลวกในน้ำเดือด 2-3 นาที เมื่อลวกเสร็จแล้วให้ย้ายถั่วงอกมาในอ่างน้ำแข็งที่เตรียมไว้ โดยค่อยๆ ช้อนถั่วงอกออกจากหม้อด้วยช้อนที่เจาะรูหรือตะแกรงก็ได้เช่นกัน ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาทีหรือจนเย็นสนิท วิธีนี้จะหยุดการต้มถั่วงอกทันที ปล่อยให้นุ่มแต่กรุบ นำถั่วงอกออกจากน้ำเย็นจัด วางถั่วงอกบนผ้าขนหนูเป็นชั้นเดียวเพื่อให้แห้ง เกลี่ยถั่วงอกบนถาดแบนๆ หรือถาดสำหรับใช้อบขนม พยายามหลีกเลี่ยงการวางถั่วงอกทับกัน สามารถรองด้วยกระดาษไขเพื่อป้องกันถั่วงอกติดกับภาชนะ จากนั้นจึงนำไปแช่แข็ง แล้วจึงค่อยเช็กถั่วงอกหลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที แบ่งถั่วงอกลงในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดแน่น หรือคุณสามารถใส่ลงในถุงแช่แข็ง โด

บ้านในฝันหลังเล็กริมแม่น้ำ เงียบสงบ หลบความวุ่นวาย

   สถาปนิก Ilikedesignstudio ได้ทำการออกแบบผลงาน  FARMSUP HOUSE   บ้านในฝัน สำหรับคนที่ต้องการหลีกหนีจากความวุ่นวายในเมืองใหญ่ ซึ่งเป็นบ้านของคุณ คุณศุภ – ศุภรัฐ ทิมจันทร์ และ คุณปู – ชลียา วามสิงห์ โดยการออกแบบบ้านหลังนี้จึงเน้นที่ความเรียบง่าย โปร่งสบาย สามารถสัมผัสกับธรรมชาติโดยรอบได้อย่างใกล้ชิด ซึ่งรายละเอียดของการออกแบบบ้านหลังนี้นั้น จะเป็นทรงหน้าจั่ว จึงทำให้เพดานมีการยกสูง ทำให้ภายในบ้านจึงมีความปลอดโปร่ง อีกทั้งยังมี ไฮไลท์ของบ้านก็จะเป็นเฉลียงกว้างข้างบ้านที่ออกแบบโปร่งโล่ง ตั้งยื่นออกไปริมคูน้ำ ทำให้สามารถใช้เป็นพื้นที่พักผ่อนได้  ดูรูปภาพบ้านในฝันหลังนี้เพิ่มเติม  sanook.com/home/31649/