ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

แก้คราบน้ำมันติดแน่นที่ห้องครัวฉบับคนญี่ปุ่น

 

ห้องครัว

หลายๆบ้านคงเจอปัญหาคราบน้ำมันฝังแน่นที่บริเวณห้องครัว ที่แม้ว่าจะใช้ฟองน้ำขัดออกแต่ก็ไม่สามารถขจัดคราบน้ำมันที่ติดแน่นอยู่ตามอุปกรณ์ครัว เช่น ไมโครเวฟ วันนี้ขอเสนอวิธีการขจัดคราบน้ำมันติดแน่นจากคนญี่ปุ่น

วิธีขจัดคราบน้ำมันที่ห้องครัว

  • ฟองน้ำเมลามิน

เป็นฟองน้ำที่ทำมาจากโฟมเมลามีน มีความยืดหยุ่นสูง และมีน้ำหนักเบา แค่เพียงชุบน้ำอย่างเดียวฟองน้ำก็ช่วยขจัดคราบมันที่ติดแน่นตามภาชนะในห้องครัวได้ดี โดยข้อควรระวังคือการใช้ฟองน้ำชนิดนี้อาจจะทำให้เกิดรอยบนภาชนะบางชนิดได้ ดังนั้นจึงควรเลือกใช้ให้เหมาะสมกับประเภทของวัสดุ

  • น้ำต้มเดือด

กรณีที่ขารองภาชนะเตาแก๊สหรือถาดรองติดคราบน้ำมัน อีกวิธีการเพื่อขจัดคราบน้ำมันออกจากภาชนะเหล่านี้คือ นำมาแช่ในน้ำต้มเดือดซักครู่เพื่อให้คราบน้ำมันอ่อนตัวและลอยขึ้นมาเหนือน้ำ จากนั้นจึงใช้ฟองน้ำชุบน้ำยาล้างจานขัดเอาคราบน้ำมันที่เหลือติดอุปกรณ์ครัวออกอย่างง่ายดาย 

  • เบกกิ้งโซดา

เบกกิ้งโซดามีคุณสมบัติเป็นด่างซึ่งจะไปจับกับกรดบนคราบน้ำมัน ส่งผลให้สามารถขจัดคราบน้ำมันออกจากเครื่องครัวออกได้ง่าย 

คราบน้ำมันติดเล็กน้อย เตรียมสเปรย์ฉีดพ่นคราบน้ำมันทำได้โดยนำเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชามาละลายในน้ำ 100  มิลลิลิตร และเทใส่ขวดสเปรย์สำหรับฉีดพ่น ทิ้งไว้เป็นเวลา 5-10 นาที จากนั้นใช้ฟองน้ำขัดออกและเช็ดหรือล้างเบกกิ้งโซดาออกให้หมด

คราบน้ำมันติดแน่นเนื่องจากทิ้งไว้นานโดยไม่ได้ทำความสะอาด ใช้วิธีการพอกคราบน้ำมันด้วยส่วนผสมของเบกกิ้งโซดา 3 ส่วนต่อน้ำ 1 ส่วน และทิ้งไว้เป็นเวลา 5-10 นาที จากนั้นจึงใช้ฟองน้ำขัดเบาๆ และทำซ้ำจนคราบน้ำมันหายไป

กรณีที่คราบติดทนมาก ใช้วิธีการนำพลาสติกแรปมาปิดไว้เหนือส่วนผสมเบกกิ้งโซดาและคราบน้ำมัน ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วขัดคราบน้ำมันออกด้วยฟองน้ำ 

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์

แป้งสาลีประกอบด้วยกลูเตนซึ่งมีคุณสมบัติในการดูดซับน้ำมัน วิธีการทำได้ง่ายเพียงโรยแป้งสาลีลงไปบนคราบหรือหยดน้ำมัน ทิ้งไว้ซักครู่ แล้วจึงขัดออกด้วยผ้าแห้ง จากนั้นจึงนำแป้งสาลีที่ดูดซับไขมันทิ้งลงถังขยะ

อ่านวิธีทำความสะอาดบริเวณห้องครัวต่อ sanook.com/home/30869/

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

แบบบ้านสวนริมทุ่งนา มีลานนั่งชมทุ่งนาเขียวขจี

  คุณ สรัลรัศมิ์ วิตตินานนท์ ได้ทำการแชร์ไอเดีย แบบบ้าน สวนหลังเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ โดยบ้านหลังนี้ประกอบไปด้วยอาคารห้องพักและชานกว้างนอกตัวบ้าน มีบรรยากาศร่มรื่นเนื่องด้วยตัวบ้านถูกขนาบข้างด้วยทุ่งนาและต้นไม้หลากหลายชนิด โดยจุดเด่นของบ้านหลังนี้จะอยู่ถัดออกมาจากตัวบ้าน  ตามใต้ต้นไม้แต่ละต้น เจ้าของบ้านก็จัดวางชุดโต๊ะและม้านั่งเอาไว้ ซึ่งชานบ้านกว้าง ๆ มุมนี้ เป็นลานเปิดโล่ง ที่มาพร้อมกับบาร์เล็ก ๆ เพื่อให้สามารถนั่งชมบรรยากาศร่มรื่นจากทุ่งนาได้นั่นเอง  ดูรูปแบบบ้านหลังนี้เพิ่มเติม  sanook.com/home/33661/

วิธีแช่แข็งถั่วงอก ให้เก็บอยู่ได้นานเป็นปี ไม่เหี่ยว

  ชวนมาดูวิธี แช่แข็งถั่วงอก  ในกรณีที่รับประทานไม่ทัน ให้สามารถเก็บถั่วงอกแช่แข็งเหล่านี้ไปประกอบอาหารได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นผัด ซุป และสลัด วิธีแช่แข็งถั่วงอก เตรียมอ่างน้ำแข็งไว้ล่วงหน้าจะช่วยป้องกันไม่ให้ถั่วงอกสุกเกินไป หากคุณไม่มีน้ำแข็งน้ำเย็นมากก็ใช้ได้ แต่ถ้าเป็นน้ำแข็งจะมีประสิทธิภาพสูงสุด ล้างถั่วงอกให้สะอาดโดยวิธีการไหลผ่านน้ำเย็นจากนั้นนำทิชชูซับถั่วงอกให้แห้งเพื่อไม่ให้มันเปียก ก่อนจะลวกในน้ำเดือด 2-3 นาที เมื่อลวกเสร็จแล้วให้ย้ายถั่วงอกมาในอ่างน้ำแข็งที่เตรียมไว้ โดยค่อยๆ ช้อนถั่วงอกออกจากหม้อด้วยช้อนที่เจาะรูหรือตะแกรงก็ได้เช่นกัน ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาทีหรือจนเย็นสนิท วิธีนี้จะหยุดการต้มถั่วงอกทันที ปล่อยให้นุ่มแต่กรุบ นำถั่วงอกออกจากน้ำเย็นจัด วางถั่วงอกบนผ้าขนหนูเป็นชั้นเดียวเพื่อให้แห้ง เกลี่ยถั่วงอกบนถาดแบนๆ หรือถาดสำหรับใช้อบขนม พยายามหลีกเลี่ยงการวางถั่วงอกทับกัน สามารถรองด้วยกระดาษไขเพื่อป้องกันถั่วงอกติดกับภาชนะ จากนั้นจึงนำไปแช่แข็ง แล้วจึงค่อยเช็กถั่วงอกหลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที แบ่งถั่วงอกลงในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดแน่น หรือคุณสามารถใส่ลงในถุงแช่แข็ง โด

บ้านในฝันหลังเล็กริมแม่น้ำ เงียบสงบ หลบความวุ่นวาย

   สถาปนิก Ilikedesignstudio ได้ทำการออกแบบผลงาน  FARMSUP HOUSE   บ้านในฝัน สำหรับคนที่ต้องการหลีกหนีจากความวุ่นวายในเมืองใหญ่ ซึ่งเป็นบ้านของคุณ คุณศุภ – ศุภรัฐ ทิมจันทร์ และ คุณปู – ชลียา วามสิงห์ โดยการออกแบบบ้านหลังนี้จึงเน้นที่ความเรียบง่าย โปร่งสบาย สามารถสัมผัสกับธรรมชาติโดยรอบได้อย่างใกล้ชิด ซึ่งรายละเอียดของการออกแบบบ้านหลังนี้นั้น จะเป็นทรงหน้าจั่ว จึงทำให้เพดานมีการยกสูง ทำให้ภายในบ้านจึงมีความปลอดโปร่ง อีกทั้งยังมี ไฮไลท์ของบ้านก็จะเป็นเฉลียงกว้างข้างบ้านที่ออกแบบโปร่งโล่ง ตั้งยื่นออกไปริมคูน้ำ ทำให้สามารถใช้เป็นพื้นที่พักผ่อนได้  ดูรูปภาพบ้านในฝันหลังนี้เพิ่มเติม  sanook.com/home/31649/