ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

“เทคนิคคนมาริ” วิธีแก้ของใช้ในบ้านรกแบบฉบับญี่ปุ่น

 

บ้านรก

    จากการ Work from Home ทำให้บ้านสะอาดๆก็กลายเป็นรกจากการที่วางของใช้ในบ้านแบบระเกะระกะทั่วบ้าน และเมื่อทำความสะอาด เราก็ค่อย ๆ หยิบนั่นนิดจัดนี่หน่อย แต่ไม่ได้ลงมือจัดการแบบจริงจัง ส่งผลให้บ้านยังคงรกอยู่เพราะการทำความสะอาดบ้านคือคนละอย่างการจัดบ้าน เพราะมันคือการรื้อข้าวของที่ไม่เป็นระเบียบเรียบร้อยออกมาจัดใหม่ และทิ้งของที่ไม่ใช้

    คนโดะ มาริเอะ (Marie Kondo) เป็นนักเขียนชื่อดังชาวญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงมาจากการเป็น “ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดระเบียบ” โดยปัจจุบัน เธอเป็นผู้ก่อตั้งบริษัท KonMari Media และเว็บไซต์ KonMari.com เคยเป็นผู้ให้คำปรึกษาในรายการ Tidying Up With Marie Kondo และนิตยสาร Time ยังให้เธอเป็นบุคคลที่มีอิทธิพลต่อผู้คนเช่นกัน

5วิธีการจัดบ้านแบบ "เทคนิคคนมาริ"

  • ทิ้งก่อนจัดเก็บ

ก่อนอื่น ให้แยกข้าวของเครื่องใช้ที่เราไม่ได้ใช้ แล้วกำจัดทิ้ง โดจะเป็นสิ่งของที่ไม่มีประโยชน์หรือไม่ได้ใช้แล้ว ซึ่งเหลือเฉพาะของที่จำเป็นในการใช้งานในปัจจุบันเท่านั้น ไม่ต้องพยายามเหตุผลว่ามันอาจจะได้ใช้ในอนาคต  เนื่องจากพวกนี้เป็นอุปสรรคใหญ่ที่ทำให้การจัดบ้านไม่มีประโยชน์ จัดเท่าไรก็ไม่สะอาด ดังนั้น แยกทิ้งไปก่อน จะช่วยให้การจัดระเบียบสิ่งที่เหลืออยู่ง่ายขึ้น เหลือเฉพาะของที่ต้องการจริง ๆ

  • จัดตามหมวดหมู่ไม่ใช่ตามพื้นที่

แยกเก็บของตามประเภทของสิ่งของ หมวดหมู่เดียวกันให้เก็บไว้ด้วยกัน จะช่วยให้หาได้ง่าย หยิบใช้สะดวก และเป็นระเบียบ นอกจากนี้ เหตุผลของการจัดระเบียบข้าวของตามหมวดหมู่ เพราะว่าอาจมีสิ่งของที่คล้ายกันในพื้นที่อื่นด้วย โดยนำของประเภทเดียวกันมารวมกันเพื่อจัดมันเข้าที่เข้าทางไปพร้อมกันแทนที่จะจัดตามพื้นที่บ้าน

  • มีลำดับในการจัดเก็บ

เพื่อให้การจัดบ้านง่ายขึ้น ควรมีลำดับที่แน่นอน ให้เริ่มจากเก็บเสื้อผ้าก่อน โดยเริ่มจากของที่ใช้บนสุดของร่างกายไปจนถึงของที่ใช้ล่างสุดของร่างกาย จากนั้นเริ่มจัดพวกหนังสือ ของเบ็ดเตล็ด และอื่น ๆ ต่อ สาเหตุที่เราควรจะมีลำดับในการจัดข้าวของมากกว่าสุ่ม ๆ จัด

  • เน้นความสะดวกสบายในการหาและหยิบใช้งาน

หลักในการจัดบ้านจึงควรนึกถึงความสะดวกสบายในการหาและหยิบใช้ก่อนเป็นอันดับแรก ไม่ควรวางของซ้อนกันหากไม่จำเป็น เพราะการใช้อาจต้องคุ้ยหาและเสียเวลามาเก็บอีกรอบ ควรมีกล่องจัดระเบียบ ตู้ ลิ้นชัก หรือชั้นวาง แยกเก็บให้เป็นระเบียบ 

  • ยอมรับการเปลี่ยนแปลง

จากการที่คุณได้จัดบ้านใหม่ มันจะทำให้คุณรู้สึกว่าชีวิตมันสะดวกสบายขึ้น  คุณจะพยายามรักษาสภาพนี้ไว้ จากเดิมที่คุณเคยขี้เกียจเก็บของ จะเป็นการยอมเสียเวลาเพื่อเอามันไปวางเก็บดี ๆ เพื่อที่จะได้ไม่ต้องมาเหนื่อยจัดบ้านบ่อย ๆ 

สนับสนุนข้อมูลโดย sanook.com/home/31429/


ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

แบบบ้านสวนริมทุ่งนา มีลานนั่งชมทุ่งนาเขียวขจี

  คุณ สรัลรัศมิ์ วิตตินานนท์ ได้ทำการแชร์ไอเดีย แบบบ้าน สวนหลังเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ โดยบ้านหลังนี้ประกอบไปด้วยอาคารห้องพักและชานกว้างนอกตัวบ้าน มีบรรยากาศร่มรื่นเนื่องด้วยตัวบ้านถูกขนาบข้างด้วยทุ่งนาและต้นไม้หลากหลายชนิด โดยจุดเด่นของบ้านหลังนี้จะอยู่ถัดออกมาจากตัวบ้าน  ตามใต้ต้นไม้แต่ละต้น เจ้าของบ้านก็จัดวางชุดโต๊ะและม้านั่งเอาไว้ ซึ่งชานบ้านกว้าง ๆ มุมนี้ เป็นลานเปิดโล่ง ที่มาพร้อมกับบาร์เล็ก ๆ เพื่อให้สามารถนั่งชมบรรยากาศร่มรื่นจากทุ่งนาได้นั่นเอง  ดูรูปแบบบ้านหลังนี้เพิ่มเติม  sanook.com/home/33661/

วิธีแช่แข็งถั่วงอก ให้เก็บอยู่ได้นานเป็นปี ไม่เหี่ยว

  ชวนมาดูวิธี แช่แข็งถั่วงอก  ในกรณีที่รับประทานไม่ทัน ให้สามารถเก็บถั่วงอกแช่แข็งเหล่านี้ไปประกอบอาหารได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นผัด ซุป และสลัด วิธีแช่แข็งถั่วงอก เตรียมอ่างน้ำแข็งไว้ล่วงหน้าจะช่วยป้องกันไม่ให้ถั่วงอกสุกเกินไป หากคุณไม่มีน้ำแข็งน้ำเย็นมากก็ใช้ได้ แต่ถ้าเป็นน้ำแข็งจะมีประสิทธิภาพสูงสุด ล้างถั่วงอกให้สะอาดโดยวิธีการไหลผ่านน้ำเย็นจากนั้นนำทิชชูซับถั่วงอกให้แห้งเพื่อไม่ให้มันเปียก ก่อนจะลวกในน้ำเดือด 2-3 นาที เมื่อลวกเสร็จแล้วให้ย้ายถั่วงอกมาในอ่างน้ำแข็งที่เตรียมไว้ โดยค่อยๆ ช้อนถั่วงอกออกจากหม้อด้วยช้อนที่เจาะรูหรือตะแกรงก็ได้เช่นกัน ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาทีหรือจนเย็นสนิท วิธีนี้จะหยุดการต้มถั่วงอกทันที ปล่อยให้นุ่มแต่กรุบ นำถั่วงอกออกจากน้ำเย็นจัด วางถั่วงอกบนผ้าขนหนูเป็นชั้นเดียวเพื่อให้แห้ง เกลี่ยถั่วงอกบนถาดแบนๆ หรือถาดสำหรับใช้อบขนม พยายามหลีกเลี่ยงการวางถั่วงอกทับกัน สามารถรองด้วยกระดาษไขเพื่อป้องกันถั่วงอกติดกับภาชนะ จากนั้นจึงนำไปแช่แข็ง แล้วจึงค่อยเช็กถั่วงอกหลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที แบ่งถั่วงอกลงในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดแน่น หรือคุณสามารถใส่ลงในถุงแช่แข็ง โด

5 ทริคเก็บน้ำตาลในห้องครัวให้ไม่มีมด

  น้ำตาล วัตถุดิบติด ห้องครัว ที่ทุกๆบ้านต้องมี แต่น้ำตาลนั้นมักจะมีมดแมลงมารบกวนอยู่เสมอ ขอเสนอวิธีการเก็บน้ำตาลในบริเวณห้องครัวอย่างไรไม่ให้มดหรือแมลงขึ้นน้ำตาล วิธีเก็บน้ำตาลไม่ให้มดขึ้น ขมิ้นชัน ขมิ้นชันสามารถที่จะป้องกันมดขึ้นน้ำตาลได้ เนื่องจากกลิ่นของขมิ้นชันจะแรงเป็นพิเศษ ดังนั้นบริเวณไหนที่ตั้งโถน้ำตาลไว้ ให้วางขมิ้นชันไว้บริเวณนั้น แค่นี้มดก็จะไม่เข้าใกล้แล้ว เปลือกมะนาวแห้ง เมื่อเหลือเปลือกมะนาวหลังจากใช้งานเสร็จแล้ว เปลือกของมันนั้นสามารถช่วยไล่มดได้  โดยทำให้เปลือกมะนาวแห้งแล้วนำไปใส่ไว้ในโถสำหรับเก็บน้ำตาล กลิ่นเปลือกมะนาวแห้งจะช่วยทำให้มดไม่มารบกวน กระวาน กระวานเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่หาได้ในครัว โดยวิธีการใช้กระวานป้องกันมดขึ้นน้ำตาลคือ ให้ใส่กระวานลงไปในโถใส่น้ำตาล เนื่องจากกลิ่นกระวานค่อนข้างแรง มดจึงไม่ชอบ กานพลู กานพลูมีประสิทธิภาพสูงในการป้องกันไม่ให้มดขึ้นน้ำตาล โดยแนะนำว่าในโหลน้ำตาลที่มีน้ำตาลประมาณ 1 กิโลกรัม แนะนำว่าให้ใส่กานพลูลงไป 5-6 ชิ้น กลิ่นหอมแรงของกานพลูจะทำให้มดไม่เข้าใกล้ แท่งอบเชย อบเชยมีประโยชน์มากมาย นอกจากจะใช้สำหรับทำเค้ก ซุป หรือชาแล้ว อีกหนึ่งป