7 สมุนไพรปลูกเองได้ที่สวนหลังบ้าน

 

สมุนไพรนั้นเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในการประกอบอาหาร เช่น ผักชีฝรั่ง ออริกาโน การปลูกสมุนไพรง่าย ๆ เอาไว้ใช้ในครัวของตัวเอง และเราก็สามารถเก็บมาใช้ทำอาหารได้สดๆ แถมยังปลอดภัยอีกด้วย

สมุนไพรที่สามารถปลูกเองได้ 

• ผักชี 

แค่นำเอาเมล็ดมาปลูก แล้วรดน้ำตามปกติ โดยที่ใช้ดินที่มีกรดตามธรรมชาติ เพียงไม่กี่สัปดาห์ ก็จะเห็นต้นของมันงอกออกมาแล้ว

• ผักชีฝรั่ง

การปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านนี้ ความสำคัญอยู่ที่แสงแดด และน้ำ หากมีทั้งสองอย่างเพียงพอ ผักชีฝรั่งก็ขึ้นได้ง่าย และควรปุ๋ยสักเดือนละ 2 ครั้ง

• ต้นไทม์ 

การปลูก ให้ใช้เมล็ดพันธุ์หลาย ๆ เมล็ด ใช้ดินที่มีความชุ่มชื้น รดน้ำด้วยการสเปรย์ ปิดหน้าดิน ก่อนที่เราจะเห็นต้นของมัน ไม่ต้องให้น้ำมากนัก 

• โรสแมรี่

เป็นพืชที่ชอบดินที่มีความชื้น สามารถปลูกในกระถางขนาดเล็ก ความลึกประมาณ 15 เซนติเมตร สิ่งสำคัญคือการรักษาความชื้น และพยายามนำต้นพืชออกมาใช้

• เสก

สามารถปลูกได้ในถ้วยพลาสติก และเมื่อเป็นต้นโตเต็มวัย ควรย้ายลงกระถางขนาด 1.5 ลิตร  เป็นพืชที่ชอบดินที่มีความชื้นเช่นกัน

• พลาสลี่ 

ให้นำเมล็ดไปแช่น้ำไว้ประมาณ 1 วันก่อนปลูก จากนั้นก็นำไปฝังลงดิน กลบหน้าดิน อาจจะปลูกในภาชนะ ช่วงที่ยังไม่แตกใบให้เก็บในที่มืด รดน้ำทุกวัน เมื่อแตกใบให้นำมาบริเวณหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง

• ออริกาโน

ควรตั้งไว้ในที่ๆ มีแสงแดดส่องถึง การปลูกให้ฝังเมล็ดลงในดิน ต้องรดน้ำ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ เมื่อยังเป็นต้นอ่อน แต่เมื่อโตเต็มที่ให้รดน้ำวันเว้นวัน

สนับสนุนข้อมูลโดย sanook.com/home/13457/